Se le verdure ripiene, anzichè friggerle, si cuociono al forno, si utilizza molto meno olio e non si mangiano cibi fritti. Sono quindi più dietetiche ed economiche.
Le ricette animate di Eugenio
martedì 22 aprile 2008
Verdure ripiene alla genovese (al forno)
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2 commenti:
Eugenio!! E' bellissimo vederti cucinare e ascoltare le tue spiegazioni!..queste sono anche le "mie" verdure ripiene...a volte, spt per farle mangiare a mio figlio, aggiungo carne macinata ..ciao Mirella
ps ...complimentoni per il tuo blog!
Bella ricetta Eugenio !!!
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