Mettete in un pentolino un litro di acqua fredda, un cucchiaio d’olio, un pizzico di origano, uno spicchio d'aglio, due pizzichi di sale e 3 panini secchi spezzati in 4 pezzi ciascuno. Ponete il pentolino sul fuoco portate a ebollizione e lasciate cuocere ancora per due o tre minuti; aggiungete 4 cucchiai di parmigiano grattugiato rimescolate e servite. Più facile di così!
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Presentazione
Un blog dedicato alle ricette filmate, ma non solo: storia, tradizioni, segreti, arte della cucina italiana.
Crescerà giorno dopo giorno col concorso di tutti i suoi amici, cioè di voi che state leggendo.
Mercatino di St. Tropez
Torta Pasqualina
Farinata con le cipolline
Carciofi ripieni alla genovese
Pan di famiglia
Taglierini alla comandante
Verdure ripiene alla genovese
Zuppa di cipolle
Caramellati
Un'antica ricetta di famiglia
Alle prese con l'asado
l'autore del blog
Asado e farinata
Minestra fredda di zucchini
Pan cotto
Petto di pollo in vinaigrette di arancia
Le ricette di una famiglia genovese
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